4.d GRUPO 5: FRUTAS:
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Indispensables en la
dieta de manera regular y variada.
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De función
reguladora, ricas en vitaminas y minerales.
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Al igual que con las
verduras y hortalizas, hay mucha variedad y es recomendable comer de cuantos
más tipos, mejor.
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No hay que tener una
fijación ni obsesionarse con el hecho de que alguna fruta proporcione una
determinada vitamina, por ejemplo. Con comer las raciones recomendadas de forma variada garantizamos que no falte de
nada.
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Contiene algunos
carbohidratos de absorción rápida (simples).
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Bajo contenido
calórico.
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Proporcionan fibra.
Por
eso se recomienda:
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Al menos 2 ó 3
raciones al día. (Lo ideal es ingerir, junto con el GRUPO 5, al menos 5
raciones de función reguladora)
